תכנון אירוע פרטי יכול להיות חוויה כיפית, אבל בואו נדבר דוגרי – קל מאוד ליפול לטעויות שמורידות את הרמה של האירוע שלכם. בביר בר ראינו כבר הכל – מארועים מושלמים עד מצבים שאף אחד לא רוצה להיזכר בהם (ולא מהסיבות הנכונות). אז הנה 5 טעויות שממש כדאי שתכירו ואיך תמנעו מהן, כדי שהאירוע שלכם יהיה בול.
1. לבחור בר שלא מתאים לסוג האירוע
כשאתם בוחרים שירותי בר לאירוע, תחשבו – זה באמת מתאים לקהל שלכם? בר עם בירה וקוקטיילים מדליקים יכול להיות מדהים למסיבה פרטית, אבל פחות יתאים לאירוע עם ילדים קטנים.
מה לעשות?
תבחרו שירותי בר שיכולים להתאים את עצמם לקהל שלכם – מגוון של בירות, קוקטיילים ומשקאות קלים.
2. לתקשר כמו שצריך עם הספקים ולתאם ציפיות
הרבה אנשים סוגרים שירותי בר "על הדרך", ואז מגלים ביום האירוע שמשהו חסר – אולי זה לא מה שסיכמתם, ואולי בכלל הבר לא הגיע בזמן.
מה לעשות?
תתחילו לדבר עם הספקים ברגע שסגרתם תאריך לאירוע. תוודאו שהם יודעים הכל – כמה אנשים מגיעים, איפה האירוע ומה הציפיות שלכם.
3. מה קורה עם התקציב?
תכנון אירוע יכול להתפוצץ לכם בפרצוף כשלא מנהלים נכון את התקציב. במיוחד כשמוסיפים את הבר – זה אחד הדברים היותר חשובים, אבל הוא גם עלול להיות יקר אם לא מתכננים נכון.
מה לעשות?
תשוו מחירים ותוודאו שאתם מקבלים הצעה שמתאימה לתקציב שלכם. בביר בר יש חבילות לכל כיס, בלי להתפשר על איכות.
4. להתעלם מחווית האורחים
בסוף האירוע, מה שהאורחים זוכרים זה איך הם הרגישו. אם הבר שלכם איטי, לא מאורגן או לא מספק את הציפיות, זה יוריד את כל האירוע.
מה לעשות?
5. לשכוח להתחשב במיקום ובמזג האוויר
אם האירוע בחוץ, ולא חשבתם על המיקום של הבר או פתרונות קירור, אתם בבעיה. בירה פושרת זה הדבר האחרון שאתם רוצים להגיש לאורחים.